Atelier "Créez votre liqueur forestière"

Description du service

Une expérience immersive où la forêt devient votre matière première. Pendant 3h30, découvrez l’univers de la macération artisanale et apprenez à transformer fruits, fleurs et plantes forestières en une véritable liqueur de dégustation. Guidé pas à pas, vous apprendrez : à comprendre les bases de l’extraction alcoolique, à travailler les équilibres entre alcool, sucre et arômes, et à créer une recette unique selon votre sensibilité. Vous repartirez avec : votre propre macérat en cours d’affinage, ainsi qu’une bouteille de liqueur artisanale réalisée par vos soins, étiquetée et personnalisée. AU PROGRAMME ☕ Accueil café, thé & viennoiseries 🌿 Présentation de l’univers L’Or des Bois et des matières forestières 👃 Découverte olfactive autour des plantes, fleurs et fruits utilisés en liqueur 🧪 Initiation aux techniques de macération et d’extraction alcoolique ⚖️ Manipulation, réduction alcoolique et équilibrage des saveurs 🍶 Création et assemblage de votre propre liqueur 🏷️ Mise en bouteille, finition et création de votre étiquette personnalisée 🥃 Dégustation commentée des créations L’Or des Bois