Coeurs de Quercus (gland de chêne)

Création singulière issue du gland de chêne français, les Cœurs de Quercus sont une édition limitée, façonnée en petites séries.
Leur texture fondante révèle une douceur subtilement sucrée, portée par des notes boisées et torréfiées, évoquant le cacao brut. Une légère amertume vient structurer l’ensemble et s’étire sur une longueur en bouche profonde et élégante.
Pensés comme une gourmandise de dégustation, les Cœurs de Quercus offrent une expérience sensorielle rare, entre matière forestière et finesse aromatique.
 
Ingrédients :
Poudre torréfiée de Quercus (gland de chêne français), beurre de cacao, sucre, huile végétale.
Utilisation :
À déguster tels quels, comme une gourmandise de dégustation. À savourer lentement pour apprécier toute la richesse aromatique et la longueur en bouche.